芦屋町の農業を紹介します

赤しそ（芳香しそ）　　

ねぎ（かおりっこ）

ぶどう園

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　　　　   　紅瑞宝　　　　　　　　　　　　　　　　藤稔

芦屋町の農業の現状

　農業は、食を支えるだけではなく、美しい国土や景観を形成するとともに、防災の役割も担う重要な営みです。しかし、農業従事者の高齢化や海外からの農作物の輸入増加などにより、農業経営は厳しい状況に置かれています。
　芦屋町では、畑作地帯の芦屋大地ではキャベツやほうれん草、赤しそなど、水田地帯の山鹿耕地では水稲や青ネギなどが生産されています。その中で、赤しそや青ネギはブランド化（赤しそ：「芳香しそ」、青ネギ：「かおりっこ」）され、直売所への出荷や学校給食への供給など、地産地消が進んでおり、これからのさらなる生産拡大をはじめ、付加価値の高い農作物の生産などを支援し、農業経営の安定化をはかっていきます。

芦屋町の農業の課題

　芦屋町の総農家数は農業従事者の高齢化、農業後継者不在による離農などにより減少していくことが見込まれています。そのため、後継者や新規就農者をはじめ、担い手への支援や農地の有効活用が課題となっています。
　また、農業者が効率的かつ安定的な経営を行うためには、農業用水路、ため池、農道などの計画的な整備を進めていくことも必要となっています。