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芦屋中学校
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特別支援学級 作業学習「さつまいも蒸しパン作り」

記事ID:0019518 更新日:2021年11月5日更新

 11月2日(火曜日)特別支援学級の作業学習として「さつまいも蒸しパン作り」を行いました。

 さつまいもは、校内の畑「あしやん畑」で特別支援学級の生徒たちが育てたものを使用しました。

さつまいも収穫  ​さつまいも
「あしやん畑」でのさつまいも収穫           たくさんのさつまいもが収穫できました​

作り方 
教室での作り方の説明

さつまいも蒸しパン作り さつまいも蒸しパン作り 

さつまいも蒸しパン作り さつまいも蒸しパン作り

さつまいも蒸しパン作り

さつまいも蒸しパン作り
家庭科室での蒸しパン作り

 さつまいもの苗植えから収穫、調理の準備や蒸しパン作りまで、すべての工程を「かがやき学級」「きらめき学級」の生徒たちの手で行い、ふっくらと上手に作ることができました。